Čokoladne palačinke sa slanutkovim brašnom

Čokoladne palačinke sa slanutkovim brašnom

 

Čokoladne palačinke sa slanutkovim brašnom

Sastojci

Palačinke

  • 100 gr slanutkovog brašna
  • 40 gr zobenog brašna
  • 65-70 gr kokos šećera
  • 50 gr kakao praha
  • 1.5 žličica praška za pecivo
  • 1 žličica gingerbread začina
  • 100 gr kokos kreme stvrdnuti dio iz konzerve kokosovog mlijeka
  • 150 ml mlijeka od riže

Čokoladni toping

  • 50 g tamne čokolade

Upute

  1. U zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke: slanutkovo i zobeno brašno, kokos šećer, kakao prah, prašak za pecivo i gingerbread začine.

  2. Stavite kokosovu kremu u mali lončić i otopite na posve laganoj vatri.  

  3. Otopljenu kokosovu kremu i rižino mlijeko dodajte u zdjelu sa suhim sastojcima te dobro promiješajte špatulom dok se smjesa ne poveže. 

  4. Tavu za palačinke premažite kokosovim uljem i zagrijte na srednje jakoj vatri.

  5. Uzmite jednu vrhom punu žlicu smjese i stavite na tavu te lagano oblikujte mali krug, promjera 7 ili 8 cm.  

  6. Palačinku pecite oko minutu s jedne strane, zatim okrenite i pecite još malo s druge strane. 

  7. Prelijte otopljenom čokoladom i ukrasite borovnicama. 

Biješke

Prije korištenja, limenku kokosovog mlijeka stavite u frižider preko noći kako bi lakše mogli odvojiti čvrstu kokosovu kremu.


Možda će vam se svidjeti

Čoko muffini sa lješnjacima i  slanutkovim brašnom

Čoko muffini sa lješnjacima i slanutkovim brašnom

  Ispis Čoko muffini sa lješnjacima i slanutkovim brašnom Sastojci Muffini 100 g slanutkovog brašna 50 g zobenog brašna 100 g tostiranih lješnjaka samljevenih 70-80 g kokos šećera 40 g kakao praha 5 žlica kokosovog ulja 2 dl bademovog mlijeka + 1-2 žlice ako je […]

Čokoladni muffini s maslacem od kikirikija

Čokoladni muffini s maslacem od kikirikija

  Ispis Čokoladni muffini s maslacem od kikirikija Sastojci 120 g slanutak brašna 40 g zobenog brašna 50 g kakao praha 70 g kokos šećera 2 žličice praška za pecivo 100 g kikiriki maslaca 1 chia ‘jaje’ 2.5 dl bademovog mlijeka Upute Pećnicu zagrijte na […]



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *