Čokoladni muffini s maslacem od kikirikija

Čokoladni muffini s maslacem od kikirikija

 

Ispis

Čokoladni muffini s maslacem od kikirikija

Sastojci

  • 120 g slanutak brašna
  • 40 g zobenog brašna
  • 50 g kakao praha
  • 70 g kokos šećera
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 100 g kikiriki maslaca
  • 1 chia 'jaje'
  • 2.5 dl bademovog mlijeka

Upute

  1. Pećnicu zagrijte na 180°C.
  2. Pripremite chia 'jaje': Sameljite jednu žlicu chia sjemenki, dodajte 3 žlice vode i ostavite da odstoji 5-10 minuta. Povremeno promiješajte. 
  3. Sve suhe sastojke pomiješajte u zdjeli: slanutak brašno, zobeno brašno, kakao, kokosov šećer i prašak za pecivo. 

  4. Dodajte chia 'jaje', maslac od kikirikija i mlijeko u zdjelu sa suhim sastojcima te miješajte par minuta ručnim mikserom dok se sve ne poveže. 

  5. Ovom smjesom napunite kalupe za muffine i pecite oko 25 minuta.  

  6. Izvadite iz pećnice i pustite muffine da se malo ohlade prije vađenja iz kalupa.
  7. Ova količina je dovoljna za otprilike 7-8 muffina. 


Možda će vam se svidjeti

Čoko muffini sa lješnjacima i  slanutkovim brašnom

Čoko muffini sa lješnjacima i slanutkovim brašnom

  Ispis Čoko muffini sa lješnjacima i slanutkovim brašnom Sastojci Muffini 100 g slanutkovog brašna 50 g zobenog brašna 100 g tostiranih lješnjaka samljevenih 70-80 g kokos šećera 40 g kakao praha 5 žlica kokosovog ulja 2 dl bademovog mlijeka + 1-2 žlice ako je […]

Čokoladna torta od prosa

Čokoladna torta od prosa

  Ispis Čokoladna torta od prosa Sastojci Podloga 80 gr tostiranih badema 10 gr zobenih pahuljica 50 gr datulja prethodno ih namočiti u vodi sat-dva 1 žlica kakao praha Čokoladna krema od prosa 100 gr prosa 3.5 dl bademovog mlijeka 120 gr datulja prethodno ih […]



Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *