Čokoladni tartovi

Čokoladni tartovi
Ispis

Čokoladni tartovi

Sastojci

Podloga za tart

  • 200 gr badema pečenih
  • 20 gr kokosa
  • 100 gr datulja prethodno namočiti minimum 1 sat
  • 2-3 žlice kakao praha
  • 3 žlice kokosovog ulja
  • 1-2 žlice agave

Čokoladna krema

  • 200 gr kokos kreme stvrdnuti dio iz limenke kokosovog mlijeka
  • 100 gr tamne čokolade
  • 3 žlice kokosovog ulja
  • 2 žlice kakao praha
  • 3-4 žlice agave

Upute

Podloga za tart

  1. Pripremite tri kalupa za tart promjera 11 cm.
  2. Stavite bademe u multipraktik i sameljite ih u prah. Možete ih prethodno samljeti i pomoću mlinca za kavu. Ocijedite dobro datulje i stavite ih u multipraktik zajedno sa kokosom, kakao prahom, agavom i kokosovim uljem. Miksajte dok se smjesa potpuno ne poveže.

  3. Dobivenu smjesu rasporedite ravnomjerno po kalupima i dobro utisnite prstima tako da dobijete male košarice. 
  4. Stavite ih u zamrzivač na pola sata da se malo stvrdnu i da ih možete lakše izvadit iz kalupa.

Čokoladna krema

  1. Otopite čokoladu i kokosovo ulje na laganoj vatri. Malo ohladite.
  2. U blender stavite kokos kremu, otopljenu čokoladu, kakao prah i agavu. Miksajte na većoj brzini dok ne dobijete glatku kremu.

  3. Pažljivo izvadite košarice za tartove iz kalupa te ih napunite kremom od čokolade. Tartove stavite u frižider na sat-dva da se krema stisne.

  4. Ukrasite borovnicama, kupinama, malinama, kakao nibsima (drobljenim kakao zrnima), jestivim cvijećem...


Možda će vam se svidjeti

Čokoladni mini kuglofi

Čokoladni mini kuglofi

  Ispis Čokoladni mini kuglofi Sastojci Čokoladna krema 150 g indijskih oraščića prethodno ih namočiti u vodi minimum 4 sata 100 g kokos kreme uzmite stvrdnuti dio iz limenke kokosovog mlijeka 3 žlice kokosovog ulja 100 g tamne čokolade, 70% 50 g datulja prethodno ih […]

Čokoladni fudge od slanutka, lješnjaka i brusnica

Čokoladni fudge od slanutka, lješnjaka i brusnica

  Ispis Čokoladni fudge od slanutka, lješnjaka i brusnica Sastojci 200 g slanutka skuhanog i očišćenog od ljuskice 200 g paste od datulja 50 g kokos kreme 60 g tamne čokolade 50 g suhih brusnica 100 g pečenih lješnjaka 50 g samljevenih, 50 g cijelih […]



Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *