Humus od pečene paprike i sušenih rajčica

Humus od pečene paprike i sušenih rajčica

 

Ispis

Humus od pečene paprike i sušenih rajčica

Sastojci

  • 200 gr kuhanog slanutka skinuti mu opnu
  • 2 velike pečene paprike skinuti koru (oko 1/2 šalice)
  • 5 sušenih rajčica natopiti ih u vodi 2-3 sata te dobro ocijediti
  • sok 1/2 limuna
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 50 g tahinija
  • sol

Upute

  1. Stavite sve sastojke u blender i miksajte na većoj brzini dok smjesa ne postane glatka i kremasta.
  2. Stavite u zdjelicu i ohladite prije serviranja. Ukrasite pečenim slanutkom, sezamom i peršinom. 

Biješke

Ukoliko nemate kuhanog slanutka, možete koristiti 1 konzervu bio slanutka. 


Možda će vam se svidjeti

Humus od ljubičastog batata

Humus od ljubičastog batata

Ispis Humus od ljubičastog batata Sastojci 1.5 šalica ljubičastog batata pečenog, narezanog na komadiće 1/2 šalice slanutka kuhanog 4 žlice tostiranih sezamovih sjemenki 1 žlica prehrambenog kvasca 2 češnja češnjaka 2 žlice maslinovog ulja 6-7 žlica nezaslađenog bademovog mlijeka sol Upute Pripremite tostirani sezam: Stavite sjemenke […]

Pesto od pečene crvene paprike

Pesto od pečene crvene paprike

  Ispis Pesto od pečene crvene paprike Sastojci 1 šalica pečenih crvenih paprika oljuštenih 5-6 komada sušenih rajčica prethodno namočenih u vodi par sati 5-6 velikih listova bosiljka 1-2 češnja češnjaka sol Upute Sušene rajčice dobro ocijedite i stavite u blender. Dodajte sve ostale sastojke […]



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *