Muffini od čokolade i slanutak brašna

Muffini od čokolade i slanutak brašna

 

Ispis

Muffini od čokolade i slanutak brašna

Sastojci

  • 120 g slanutak brašna
  • 40 g zobenog brašna
  • 50 g kakao praha
  • 70 g kokos šećera
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 100 g kikiriki maslaca
  • 1 chia 'jaje'
  • 2.5 dl bademovog mlijeka

Upute

  1. Pećnicu zagrijte na 180°C.
  2. Pripremite chia 'jaje': Sameljite jednu žlicu chia sjemenki, dodajte 3 žlice vode i ostavite da odstoji 5-10 minuta. Povremeno promiješajte. 
  3. Sve suhe sastojke pomiješajte u zdjeli: slanutak brašno, zobeno brašno, kakao, kokosov šećer i prašak za pecivo. 

  4. Dodajte chia 'jaje', maslac od kikirikija i mlijeko u zdjelu sa suhim sastojcima te miješajte par minuta ručnim mikserom dok se sve ne poveže. 

  5. Ovom smjesom napunite kalupe za muffine i pecite oko 25 minuta.  

  6. Izvadite iz pećnice i pustite muffine da se malo ohlade prije vađenja iz kalupa.
  7. Ova količina je dovoljna za otprilike 7-8 muffina. 


Možda će vam se svidjeti

Čokoladna torta od prosa

Čokoladna torta od prosa

  Ispis Čokoladna torta od prosa Sastojci Podloga 80 gr tostiranih badema 10 gr zobenih pahuljica 50 gr datulja prethodno ih namočiti u vodi sat-dva 1 žlica kakao praha Čokoladna krema od prosa 100 gr prosa 3.5 dl bademovog mlijeka 120 gr datulja prethodno ih […]

Brownies od crnog graha

Brownies od crnog graha

  Ispis Brownies od crnog graha Sastojci 1.5 šalica kuhanog crnog graha otprilike 300 g ocijeđenog 2 chia jaja (zamjena za 2 jaja od chia sjemenki) 2 žlice samljevenih chia sjemenki + 5 žlica vode, promiješati i ostaviti da odstoji 5-10 minuta 50 gr tostiranih […]



Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *