Veganski puding od manga i limete

Veganski puding od manga i limete

 

Veganski puding od manga i limete

Sastojci

  • 150 g svilenog tofua
  • 150 g kokos kreme stvrdnuti dio iz limenke kokosovog mlijeka
  • 1 zreli mango otprilike 250 g oguljenog i nasjeckanog na kockice
  • sok 1-2 limete
  • 5 žlica agave
  • 1/4 žličice kurkume
  • 1 g agar praha otprilike 1 ravna žličica

Upute

  1. Stavite sve sastojke u blender i miksajte kratko dok ne dobijete glatku kremu.

  2. Kremu ulijte u lončić, dobro promiješajte i na laganoj vatri pustite da zavrije (uz povremeno miješanje).

  3. Kuhajte otprilike 3-4 minute. Stalno miješajte kako puding ne bi zagorio.

  4. Ulijte u čaše ili zdjele i ostavite da se posve ohladi.

  5. Ukrasite sojinim ili rižinim vrhnjem i borovnicama.

Biješke

Konzervu kokosovog mlijeka je najbolje staviti u frižider preko noći kako bi se lakše odvojila kokos krema od tekućine.

 

Veganski puding od manga i limete


Možda će vam se svidjeti

Jednostavna čokoladna torta

Jednostavna čokoladna torta

  Ispis Jednostavna čokoladna torta Sastojci Čokoladni biskvit 100 gr tostiranih ili pečenih badema samljevenih 50 gr bijelog rižinog brašna 50 gr sitnih zobenih pahuljica samljevenih 20 gr teff brašna 70 gr kokosovog šećera 50 gr kakao praha 10 g samljevenih chia sjemenki pomiješanih sa […]

Varivo od crvene leće, manga i kokos kreme

Varivo od crvene leće, manga i kokos kreme

  Ispis Varivo od crvene leće, manga i kokos kreme Sastojci 3 šalice poriluka nasjeckanog 2 šalice batata nasjeckanog na kockice 1/2 šalice mrkve izrezane na kolutiće 1/2 šalice manga izrezanog na kockice 1/2 šalice dimljenog tofua izrezanog na kockice svježi đumbir veličine 1 cm, […]



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *